Ivo Špigel -Santoku
"Some will rob you with a six-gun, And some with a fountain pen" Woody Guthrie: "Pretty Boy Floyd"
Porezao sam se. Kupili smo nož na jednoj od onih glupih akcija u samoposlugama kad skupljaš markice. Nož zaista odličan, težak, dobro leži u ruci, a k tome, zove se i "Santoku nož". Kolumnist koji ne kuha često, ali povremeno ipak kuha, mogao bi si lako zamisliti, držeći u ruci taj Santoku nož, i netremice gledajući glavicu luka koju treba nasjeckati za wok, da je zapravo samuraj u dvorcu Osaka, tamo negdje 1614. godine, i da preko opkopa i fortifikacija dvorca gleda u vojsku od kojih dvjesto tisuća duša koja ga opsjeda, znajući da će poginuti, ali i da će njegov vjerni Santoku nož mnoge protivnike prije toga poslati na onaj svijet.
